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美味しい『魚』を皆様に提供するべく日夜奮闘中でございます。
脇目も振らず一心不乱に頑張ってます!

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素材/食材 Feed

2011年7月 2日 (土)

鮪は色々・・・。

ご無沙汰でしたsign01

どうも店長ですconfident

今月は花火大会bombshine

ビアガーデンbeerなどなど

夏のイベントが

盛りだくさんですねbleah

そんな中

当店でも

先日お伝えしましたpencil

fish『まぐろ祭り』

開催中sign03

な訳なんですが

スポット商品で

入荷したのがbus

こちらdownwardleft

めじまぐろfish

めじまぐろ・・・?

かつお???

なんて感じですがthink

れっきとしたangry

鮪なんですwink

くろまぐろの幼魚chick

なんですね~crown

お味はdelicious

きれいな身質からもshine

解かるように

さっぱりとしたお味の鮪ですgood

普段あまり食べない方でも(鮪を)

美味しくお召し上がり頂けるとrestaurant

思いますdelicious

売り切りしだい終了ですので

興味のある方は

お急ぎをrundashbicycledash

最後に

ではではdramasign05typhoon

2011年6月16日 (木)

入荷情報!!

おはようございますsun

本日お祭り最終日shineですが

みなさんはもう行きましたか?~chick

初日は生憎のmistsprinkleでしたがsad

昨日、今日と快晴sunscissors

lovely最高の天気ですねsign01

からの・・・

入荷情報ですhappy02

今日のfish

時鮭ですup

時鮭????think

と、疑問の方に少しだけ説明をflair

「説明しよう時鮭とは・・・」

鮭の旬である秋以外(春から夏にかけて)に採れるので”時知らず”というのですが、 最近では省略されて単に”時鮭”と呼ばれます。卵巣・精巣がまだ成熟していず、 身肉に脂があるので大変美味。ロシア北部の河川の生まれで、回遊中に日本の近海で漁獲されたものと考えられています。

とこんな感じですcoldsweats01

とにかく、今しか食せないban

旨いgood

fishdelicious

なんですよheart04

しかし、綺麗な魚体で良い顔つきですことhappy01

そんな、時鮭を只今

本日のおすすめメニューにて

販売中ですpoutdash

今がチャンス!

是非、旬の味覚を

当店でshineshine


(又、しつこく・・・bearing

ではjapanesetea

2011年6月 6日 (月)

華麗に鰈!

おはようございますsunupup

本日の入荷情報をfish

お伝えしちゃいますbleah

今日はflair

特大なめた鰈dash

じっくり炭火で焼き上げてご提供ですdelicious

coldsweats02価格は確認していなかった(汗)

ので

本日のおすすめメニューを来店時にご確認下さいflair

(段取り悪し・・・)gawk すいませんshock

では本日も元気に頑張りますsign01

ではっrvcardash

2011年6月 4日 (土)

本日入荷は!?

こんにちはsign03

皆様土曜日はいかがお過ごしでしょうか?

本日の東和ビル店は、お昼のご会食のご予約も頂いておりまして

ご家族でゆったりお食事を愉しんで頂く事ができましたbleah

お料理もお褒めのお言葉を頂けてshine大変恐縮ですconfident

そんな嬉しい出来事を糧に頑張りますよ~scissors

さて、「本日入荷は!?」のタイトル通りupup

チップですshine

まさに漁が解禁になったばかりの逸品happy01

本日のおすすめでご提供しちゃいますよfish

お刺身は半身で680円sign01

姿造りは1260円lovely

姿焼は680円shine

数はそんなに多くはないので、お急ぎをrun

では皆様のご来店お待ちしていますpaper

(しつこいかなぁ・・・think

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